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Manjé Lokal

Manjé Lokal

Manjé Lokal

Des recettes faciles et créatives.

Idées de recettes : Curcuma

Idées de recettes : Curcuma

- 1/2 tasse de poudre de curcuma (125 ml) – Utilisez de la poudre biologique ou 2 rhizomes bio de curcuma fraîchement...

14 Janvier 2021

Idées jus, thé glacé, limonade, sirop (suite)

Idées jus, thé glacé, limonade, sirop (suite)

Idée zéro gaspi : Que faire avec des pelures de maracudjas, mangues… Les infuser dans l’eau bouillante. On peut...

7 Septembre 2020

Idées recettes : Pourpier

Idées recettes : Pourpier

Le pourpier contient plus d’Omega 3 que de nombreuses huiles de poisson! Cette "mauvaise herbe" a également l’un...

26 Août 2020

Yaourt végétal

Yaourt végétal

Sans yaourtière : placer les yaourts 4 heures au frigidaire pour les faire prendre 1 litre de lait d'amande à température...

15 Août 2020

Milkshake

Milkshake

Congeler des Fruits Varie r l es milshakes entre mangue, ananas, banane, fruits de la passion , citron ( faire...

15 Août 2020

Amandes-pays (Badamier)

Amandes-pays (Badamier)

Amandes Voir l'article Zanman peyi Riche en protéines et oligoéléments. On fait aussi des confiseries avec . Le...

15 Août 2020

Chouquettes

Chouquettes

Pour environ 80 chouquettes Faire bouillir 50cl d'eau avec 200g de beurre doux.Éteindre le gaz et rajouter :1 cc...

15 Août 2020

Recettes asiatiques façon kreyol (Bowl, Bobun...)

Recettes asiatiques façon kreyol (Bowl, Bobun...)

Buddha bowl kréyol sauce coco et coriandre 150 g de riz complet 400 g de giraumon 2 bananes plantain 1 mangue mûre...

19 Juin 2020

Pommades et autres remèdes

Pommades et autres remèdes

Ici des préparations non comestibles. A base d'huiles essentielles ou de plantes fraiches. Base pommade: cire d'abeille...

7 Juin 2020

Idées de recettes : fermentation

Idées de recettes : fermentation

Pickles: solution anti gaspi

28 Mai 2020

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